Makarnalı Antalya Piyazı tarif detay sayfası

Makarnadan Antalya Piyazı

Name: Makarnadan Antalya Piyazı
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Ingredients: 1/2 Paket Filiz burgu makarna; 1 Su bardağı tahin; 1 Su bardağı makarnanın haşlama suyu; 2 Diş sarımsak; 1 Adet limonun suyu; 6 Yemek kaşığı elma sirkesi; 1/2 Çay bardağı zeytinyağı; Tuz; karabiber; kimyon; 2 Su bardağı haşlanmış fasulye; 1 Adet kuru soğan (piyazlık doğranmış); 2 Adet domates (kabuksuz, küp doğranmış); 1/2 Demet maydanoz (ince kıyılmış); 3 Adet haşlanmış yumurta (küp doğranmış); 1/2 Çay bardağı zeytinyağı

Hazırlık Süresi 10

Pişirme Süresi 11

Servis 4

Zorluk Derecesi Kolay

Malzemeler

1/2 Paket Filiz burgu makarna

Sosu ̇için:

1 Su bardağı tahin
1 Su bardağı makarnanın haşlama suyu
2 Diş sarımsak
1 Adet limonun suyu
6 Yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 Çay bardağı zeytinyağı
Tuz
karabiber
kimyon

Piyaz malzemeleri:

2 Su bardağı haşlanmış fasulye
1 Adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)
2 Adet domates (kabuksuz, küp doğranmış)
1/2 Demet maydanoz (ince kıyılmış)
3 Adet haşlanmış yumurta (küp doğranmış)
1/2 Çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

Makarnayı bol tuzlu suda 8 dakika kadar haşlayın.
Makarna haşlama suyundan ½ litre kenara ayırın.
Başka bir kapta limon, elma sirkesi, tuz, sarımsak, zeytinyağı, tahini iyice karıştırın.
Hazırladığınız sosa kenara ayırdığınız makarna haşlama suyunu ilave edin ve üzerine haşladığınız makarnayı ekleyerek iyice karıştırın.
Soğan, fasulye, maydanoz ve baharatları da ekleyip servis kasesine kalın.
Hazırladığınız makarnayı soğan, maydanoz, haşlanmış yumurta ve domatesler ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Makarnadan Antalya Piyazı

Malzemeler

Sosu ̇için:

Piyaz malzemeleri:

Hazırlanışı

Yaz sofranız için Antalya Piyazı

Başka bir tarif mi arıyorsunuz?

Mutfak hikayene Filiz'le başlamak için hemen sipariş ver…