Isparta Kirazlı, Bulgurlu Yaz Salatası
Hazırlık Süresi 15 dakika 
Pişirme Süresi 20 dakika 
Servis 4
Zorluk Derecesi KolayMalzemeler
- 1 Su Bardağı Filiz İnce Bulgur
- 250 Gram Kiraz
- 1 Çay Bardağı İri Antep Fıstığı
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Adet Limon
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- Tuz
- 50 Gram Çökelek Peyniri
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Kirazların çekirdeklerini temizleyin ve kenara alın. Bulguru sıcak su ile ıslayın ve şişmeye bırakın. Maydanozları ince kıyım doğrayın. Şişen bulgura malzemeleri ilave edin ve karıştırın. En üzerine çökelek peyniri ekleyerek servis edin.