Filiz Yıldız Şehriyeli Zencefilli Tavuk Suyu Çorbası
Zorluk Derecesi Orta
Malzemeler
- 1 Paket Filiz Yıldız Şehriye
- 1 Adet bütün tavuk
- 4 Diş sarımsak
- 1 Adet kuru soğan
- 1 Adet havuç
- 1 Adet kereviz sapı
- 30 Gram taze zencefil
- 3 Dal kekik
- 2 Adet defne yaprağı
- Zeytinyağı
- Pul biber
- 1 Adet limon
- Tuz
Hazırlanışı
- HazırlanışıTavuğu, soğanın, havucun, kereviz sapının ve taze zencefilin yarısını, kekik, defne ve limonla haşlayın. Süzdürün etlerini ayırın. Başka bir tencerede kalan sebzeleri şehriye ile kavurun ve tavuk suyunu ekleyin. Tavuk etini ekleyin. Servis edin.Afiyet olsun!