Akdeniz Esintili Soğuk Makarna

Name: Akdeniz Esintili Soğuk Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 Paket Filiz Kelebek Makarna; 100 gram top peynir; 1 Çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin; 1 Çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin; 10-15 Adet şeker domates; 2 Adet Çengelköy salatalık; Yarım demet fesleğen; 1 Çay bardağı zeytinyağ; 1 Adet limon suyu; 1 Yemek kaşığı balzamik sirke; 3 Diş kıyılmış sarımsak; 1 Tatlı kaşığı kekik; 1 Çay kaşığı karabiber; Tuz

Hazırlık Süresi 15

Pişirme Süresi 20

Servis 4 Kişilik

Zorluk Derecesi Orta

Malzemeler

1 Paket Filiz Kelebek Makarna
100 gram top peynir
1 Çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 Çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
10-15 Adet şeker domates
2 Adet Çengelköy salatalık
Yarım demet fesleğen

Sosu İçin

1 Çay bardağı zeytinyağ
1 Adet limon suyu
1 Yemek kaşığı balzamik sirke
3 Diş kıyılmış sarımsak
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Öncelikle tencereye bol miktarda su ekleyerek ocağa alın.
Su kaynamaya başlayınca tuz ve makarnayı atıp 10 dakika kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Pişen makarnayı süzgece alıp süzün ve derince bir karıştırma kabına aktarın.
Üzerine salata için belirtilen tüm malzemeyi ekleyip harmanlayın.
Diğer tarafta küçük bir kavanoza sos malzemelerini koyup kavanozun ağzını kapatıp iyice çalkalayın.
Homojen hale gelen sosu makarna salatasının üzerine gezdirip karıştırın.
Afiyet olsun...

Başka bir tarif mi arıyorsunuz?

TÜM TARİFLERİMİZİ İNCELEYİN

Birbirinden lezzetli Filiz ürünlerini sipariş etmek artık çok kolay...

SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYIN